Bière 75 cl consignée La Parisienne Impératrice Joséphine (pils impériale 7,5%)
6,65€
Sa majesté est une Pils Impériale bien capricieuse qui aime prendre son temps et fermenter durant des semaines. Nous avons donc pris l’habitude de ne pas la presser et de la brasser la première semaine de décembre, puis de l’oublier jusqu’en janvier…
Madame Belleville vous conseille également
L’un de nos incontournables ! La première recette a été ébauchée dans le 13 ème à nos débuts, et nous l’avons modifiée 34 fois avant d’arriver à un résultat qui nous plaise… Hyper aromatique avec une belle amertume, certains disent qu’elle a de la gouaille !
Certifiée AB
Notes aromatiques d’agrumes, buis, fruits exotiques accompagnés en bouche par une belle fraîcheur. Servir à 9°C en apéritif, accompagnant charcuteries, viandes blanches, fromages doux, poissons et fruits de mer.
Dégustez ce délicieux rhum blanc des Caraïbes et voyagez avec des notes fruitées de vanille et banane flambée.
Boisson à diluer à l’extrait naturel d’agrumes et à l’arôme naturel de citron. Pour préparer une boisson désaltérante, une citronnade ou à incorporer dans une salade de fruits.
IGP Côtes de Thongue ; cépages Viognier/sauvignon-blanc. Séduisant par son nez d’agrumes et d’herbes fraîches. En bouche : léger, fruité et assez vif. Vin végétarien (utilisation de blanc d’œuf dans le processus de collage).
Arômes fruits rouges, cerise, agrumes ; attaque fraîche, bonne persistance aromatique.
Vin fruité et léger , présence discrète des tannins. Se déguste à 14° sur des repas légers.
Whisky français vieilli trois ans en fûts roux de chêne français et de fût de chêne bourbon. Appréciez des notes de banane flambée et poire acidulée qui apportent une certaine rondeur, complexifiées par des saveurs épicées.
Aromatisé à la fraise, probablement l’une des saveurs les plus consommées. Boisson rafraîchissante à diluer dans de l’eau, du lait, avec un jus d’agrumes ou pour aromatiser et colorer des cocktails.
IGP Côtes de Thongue ; cépages Syrah/grenache. Nez de fruits rouges sauvages (fraise et framboise). En bouche, le côté charnu est directement mis en avant, ensuite vient une palette aromatique tout aussi complexe que le nez. Vin végan, aucune colle d’origine animale n’est utilisée dans le processus de collage.
