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AVOCAT BIO 1,59€
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Bière 33 cl La Parisienne Intramuros (petite bière 4,5%) 2,90€petite bière aux houblons parisiensrafraîchissante et locale, cette bière est brassée avec notre production de houblons plantés dans Paris ! Un hommage aux bières parisiennes d’antan et une volonté de promouvoir les circuits courts.
Houblon parisien / bière française
Caractéristiques :
Alcool : 3,5%Couleur : dorée
Amertume : faibleIngrédients :Malts :Pilsen, Biscuit & CrystalHoublons : plantations parisiennes (XXe et XVe) de La ParisienneL’abus d’alcool est dangereux pour la santé -
Bière 33 cl La Parisienne IPA Le Titi Parisien 3,00€India Pale Ale (IPA)Fruitée et intense
L’un de nos incontournables ! La première recette a été ébauchée dans le 13 ème à nos débuts, et nous l’avons modifiée 34 fois avant d’arriver à un résultat qui nous plaise… Hyper aromatique avec une belle amertume, certains disent qu’elle a de la gouaille !
Certifiée AB
Caractéristiques :
Alcool : 5,5%Couleur : rousse
Amertume : marquéeIngrédients (agriculture biologique) :Malts :Pilsen, Mélano, Biscuit & CrystalHoublons : Colombus, Mosaic, Citra & Simcoe (dont une partie à cru)L’abus d’alcool est dangereux pour la santé -
Bière 75 cl consignée La Parisienne Impératrice Joséphine (pils impériale 7,5%) 6,65€L’impératrice de la bière
Sa majesté est une Pils Impériale bien capricieuse qui aime prendre son temps et fermenter durant des semaines. Nous avons donc pris l’habitude de ne pas la presser et de la brasser la première semaine de décembre, puis de l’oublier jusqu’en janvier…
Caractéristiques :
Alcool : 7,5%Couleur : blond ambré
Amertume : marquéeIngrédients :Malts :Vienna, BiscuitHoublons : Nuggets, Brewers GoldL’abus d’alcool est dangereux pour la santé -
Bière 75 cl consignée La Parisienne IPA Le Titi Parisien 6,65€India Pale Ale (IPA)Fruitée et intense
L’un de nos incontournables ! La première recette a été ébauchée dans le 13 ème à nos débuts, et nous l’avons modifiée 34 fois avant d’arriver à un résultat qui nous plaise… Hyper aromatique avec une belle amertume, certains disent qu’elle a de la gouaille !
Certifiée AB
Caractéristiques :
Alcool : 5,5%Couleur : rousse
Amertume : marquéeIngrédients (agriculture biologique) :Malts :Pilsen, Mélano, Biscuit & CrystalHoublons : Colombus, Mosaic, Citra & Simcoe (dont une partie à cru)L’abus d’alcool est dangereux pour la santé -
Bière 75 cl consignée La Parisienne La Blonde 6,20€
Une jolie couleur dorée, un goût malté, une amertume modérée, et de la rondeur.
Une pale ale qui a du goût mais qui reste facile à boire et désaltérante !
Caractéristiques :
Alcool : 5,5%Couleur : blond dorée
Amertume : faibleIngrédients (agriculture biologique) :Malts :Pilsen, Pale AleHoublons : Colombus, First GoldL’abus d’alcool est dangereux pour la santé -
Brookie au Chocolat & Noix 0,00€ / 3,33
Pour 1 personne. Garanti sans emballages grâce à son contenant consigné (1€). Vous avez 1 mois pour nous le rapporter.
Allergène: Fruits à coques, Soja, Gluten, Lait, Oeuf
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Porc à la Sauce Miel-Moutarde & Ecrasé de Pommes de Terre 0,00€ / 7.11
Plat pour 1 personne. Garanti zéro déchet, le plat est conditionné dans un bocal en verre, nous avançons la consigne (1€) et vous avez un mois pour nous la rapporter.
Pomme de Terre Bintje BIO (Bio, Origine : Fr)(45%) , Emincé de porc (Origine : Fr) (25%) ,Lait de vache demi-écrémé (contient Lait)
(Origine : Fr) (5.6%) , Crème liquide 30%(contient Lait) (Origine : Fr) (5.6%)Allergènes :Moutarde, Sulfites, Gluten, Lait, Céleri, Sésame
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Poulet Biryani & Riz Basmati 0,00€ / 7.11
Plat pour 1 personne. Garanti zéro déchet, le plat est conditionné dans un bocal en verre, nous avançons la consigne (1€) et vous avez un mois pour nous la rapporter.
Riz Basmati (45%) , Emincé de filet de poulet
(Origine : Fr) (25%) , Eau (11%) , Carotte Orange
BIO (Bio, Origine : Fr) (5.6%) , Radis noir BIO (Bio, Origine : Fr) (2.8%) , Crème de cuisson (contient
Lait) (Origine : Fr) (2.8%) , Céleri Rave Bio
(contient Céleri) (Bio, Origine : Fr) (2.8%) , Oignon jaune Bio (Bio, Origine : Fr) (1.7%) , Coriandre BIO (Bio, Origine : Fr) (0.56%) , Menthe
BIO (Bio, Origine : Fr) (0.42%) , Maïzena (0.28%) , Curry Madras (0.28%) , Garam massala (0.28%) , Cumin (0.28%) , Huile de colza (0.28%) , Curcuma
(0.28%) , Sel fin (0.14%)Allergène: Céleri, Lait
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Quinoa & Feta à la Libanaise 0,00€ / 3,33
Pour 1 personne. Garanti sans emballages grâce à son contenant consigné (1€). Vous avez 1 mois pour nous le rapporter.
Allergènes :Lait, Sésame
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Risotto de Pâtes "Risoni" & Champignons Poêlés (plat Veggie) 0,00€ / 7.11
Plat pour 1 personne. Garanti zéro déchet, le plat est conditionné dans un bocal en verre, nous avançons la consigne (1€) et vous avez un mois pour nous la rapporter.
Semi di Orzo (pâte à base de blé) (contient Gluten)
(52%) , Butternut BIO (Bio) (14%) , Champignon blanc
émincé BIO (Bio) (14%) , Crème de cuisson (contient
Lait) (Origine : Fr) (8.5%) , Mascarpone (contient Lait)
(5.6%) , Parmesan Parmigiano Reggiano (en poudre)
(contient Lait) (AOP) (2.8%) , Huile de colza (1.4%) , Vin
blanc (contient Sulfites) (1.4%)Allergènes :Gluten, Lait, Sulfites
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Salade Mexicaine de Quinoa, Haricots Rouges & Maïs (plat veggie) 0,00€ / 7.11
Plat pour 1 personne. Garanti zéro déchet, le plat est conditionné dans un bocal en verre, nous avançons la consigne (1€) et vous avez un mois pour nous la rapporter.
Riz long blanc étuvé BIO (Bio) (28%) , Trio de
quinoa (28%) , Carotte Orange BIO (Bio, Origine
: Fr) (13%) , Haricot Rouge (13%) , Maïs conserve
(11%) , Oignon rouge Bio (Bio, Origine : Fr) (2%) , Vinaigre de vin rouge (contient Sulfites) (1.4%) , Huile de colza (1.4%) , Epices mexicaines
(contient Sésame) (0.57%) , Persil Plat BIO (Bio, Origine : Fr) (0.57%)Allergènes :Gluten, Lait, Sulfites
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ABRICOTS NATURELS BIO 15,60€ / Kg
Ces abricots viennent de la région de Malatya en Turquie, où la conjugaison du terroir, d’une variété locale très goûteuse et d’un climat particulièrement sec, font de cet abricot sec un produit aux qualités gustatives exceptionnelles.
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ABRICOTS MOELLEUX 19,50€ / Kg
Abricots secs, réhydratés à 35% d’humidité. Tendrement moelleux. En encas ou à incorporer dans un muesli.
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ACIDE CITRIQUE 8,20€ / Kg
L’acide citrique a originellement été découvert dans le jus de citron et est aujourd’hui produit pour se présenter en poudre. Il est fabriqué en France. C’est un produit d’entretien du quotidien qui est surtout utilisé pour son action détartrante (idéal pour enlever la rouille).
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ABRICOTS SECS CALIBRE 1 14,90€ / Kg
Les abricots sont préparés à partir d’abricots, sains, murs, qui ont été récoltés à la main, lavés, dénoyautés à la main, séchés au soleil, calibrés et triés.
En stock
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AIL DES OURS 85,00€ / Kg
Cet ail sauvage aux notes sucrées et légèrement piquantes est parfait pour relever une tarte aux courgettes, une soupe ou un simple plat de spaghetti. Il sera le parfait compagnon d’un beurre pommade en assaisonnement de grillades.
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AIL SEMOULE 47,00€ / Kg
De l’ail 100% français, juste coupé et séché ! Un vrai régal pour les papilles !
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ALOE VERA DESHYDRATE 29,95€ / Kg
Morceaux d’aloe vera déshydratés, se laissant fondre doucement en bouche, avec un goût fin, délicat, et légèrement sucré. Idéal en encas ou dans une infusion
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ALPHABET QUALITE SUPERIEURE 2,25€ / Kg
Le classique indémodable des pâtes à potage. Avec ces petites pâtes en forme de lettre, cela devient un jeu d’enfant de faire manger la soupe aux plus petits. Et les grands gourmands en raffolent toujours autant !
CONSEIL D’UTILISATIONCuisson directe : 5 min. Pour accompagner son plat principal, comptez 70g par personne. -
AMANDE DECORTIQUEE CRUE 14,90€ / Kg
Fruit à coque issue de l’amandier ressemblant à une petite pêche verte composée d’un noyau à coque épaisse, appelé l’amandon et renfermant 1 ou 2 graines : les amandes. Petit calibre permettant d’utiliser dans toutes les préparations culinaires (sucrées/salées), en encas ou en décoration (sur chocolat, gâteau,…).
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AMANDE DOUCE DECORTIQUEE BIO ESPAGNE 22,16€ / Kg
Amande Guara certifiée 100% amande douce ! Pas d’amertume dans ce délicieux fruit à coque cultivé et récolté en Espagne.
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AMANDE EN POUDRE 14,90€ / Kg
Amandes broyées en fine poudre. Pour donne une consistance fondante et un goût unique aux préparations, en pâtisserie : dans une pâte à tarte ou un appareil à gâteau, pour réaliser des macarons ou pour préparer une frangipane.
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AMANDE ENROBEE CHOCOLAT BLANC CARAMELISE 39,95€ / Kg
Amandes caramélisées enrobées de chocolat blond.
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AMANDES BIO D'ESPAGNE 22,90€ / Kg
L’amande est un fruit à coque issue de l’arbre l’amandier. Elle ressemble à une petite pêche de couleur verte composée d’un noyau à coque épaisse appelé l’amandon. L’amandon renferme une ou deux graines appelées plus communément : amandes.
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AMANDES CHAKALAKA 34,80€ / Kg
Amandes blanchies puis grillées et enrobées d’un mélange aromatique légèrement relevé et fumé, aux saveurs de poivron épicé.
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AMANDES CHOCOLAT ORYOLA GRILLEES 43,50€ / Kg
Amande Longuette d’Espagne torrefiée enrobée de chocolat doré Oryola
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