Bière 75 cl consignée La Parisienne Impératrice Joséphine (pils impériale 7,5%)
6,65€
Sa majesté est une Pils Impériale bien capricieuse qui aime prendre son temps et fermenter durant des semaines. Nous avons donc pris l’habitude de ne pas la presser et de la brasser la première semaine de décembre, puis de l’oublier jusqu’en janvier…
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IGP Côtes de Thongue ; cépages Merlot/cabernet-sauvignon. Force de caractère, teinte bigarreau sombre et bouquet dense et puissant. Attaque aussi fraîche que nez, puissante et élégante. Bouche riche et généreuse, équilibre parfait entre les tanins et la matière. Structure tannique bien présente annonçant belle fin de bouche.
Une jolie couleur dorée, un goût malté, une amertume modérée, et de la rondeur.
Une pale ale qui a du goût mais qui reste facile à boire et désaltérante !
Délicieux sirop proposant une alliance équilibrée du thé et de la pêche. Un sirop qui plaira aux petits et aux grands !
Aromatisé à la menthe, probablement l’une des saveurs les plus consommées. Boisson rafraîchissante à diluer dans de l’eau, du lait, avec un jus d’agrumes ou pour aromatiser et colorer des cocktails.
IGP Côtes de Thongue ; cépages Viognier/sauvignon-blanc. Séduisant par son nez d’agrumes et d’herbes fraîches. En bouche : léger, fruité et assez vif. Vin végétarien (utilisation de blanc d’œuf dans le processus de collage).
Vieilli 3 ans en fûts de bourbon pour laisser la tourbe s’exprimer pleinement. Ce whisky développe de belles notes végétales, iodées et fumées. Se déguste sec ou sur glace. Orge maltée finement tourbée, distillée en alambics charentais.
Cahors AOP ; cépage Malbec. Robe brillante, pourpre soutenu. Nez très ouvert, fin : groseille, violette ainsi qu’une pointe de fenouil. Jolie bouche avec du volume, tanins présents mais veloutés, beaucoup de fruits en final (mûre, groseille). Vin végan.
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Boisson à diluer à l’extrait naturel d’agrumes et à l’arôme naturel de citron. Pour préparer une boisson désaltérante, une citronnade ou à incorporer dans une salade de fruits.
Un rhum de 3 ans d’âge, frais et gourmand, aux notes de banane verte, vanille et cire d’abeille, sans sucre ajouté. Se déguste pur ou sur glace. Affiné en fût de chêne français.
La boisson à diluer goût grenadine, contrairement à son nom, ne contient pas de grenade. Elle est composée d’un doux mélange de jus concentrés de fruits rouges aromatisé à la vanille. A diluer avec de l’eau ou ajouter dans un cocktail (Tequila Sunrise).