VERMICELLE QUALITE SUPERIEURE
3,20€ / kg
Savourez l’authenticité du vermicelle d’ange Lustucru, élaboré en France à partir de 100 % de blé dur français. Une touche de légèreté qui sublimera toutes vos recettes !
Composition
100% Semoule de BLÉ dur de qualité supérieure. Fabriqué dans une usine qui utilise des OEUFS. Peut contenir des traces de MOUTARDE et de SOJA
Fabriqué en France. 100% blé dur français
Précautions d'emploi
Temps de cuisson dans l'eau bouillante: Ferme : 2 min Al dente : 3 min Fondant : 4 m
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 85g, 170g, 285g, 865g |
Madame Belleville vous conseille également
La Torsade Lustucru est une pâte sèche 100% française. Cette pâte entortillée, facile à cuisiner au quotidien, se lie particulièrement bien avec les sauces et le fromage, pour un moment de dégustation ultra gourmand.
Le Coude Rayé Lustucru est une pâte sèche 100% française. Son allure convexe et ses jolies rayures, qui permettent de mieux retenir la sauce, font le bonheur des gourmands.
Fabriquées en France, l’association de deux farines, riz et maïs, permet d’obtenir une texture de pâte légère
La version semi-complète des coquillettes au goût subtil de céréales en fait un accompagnement original.
Un classique de la cuisine italienne, qui nous vient ici d’Alsace. Plus fines et plus légères que les penne, elles sont adaptées pour se déguster avec tous types de sauces. Elles peuvent également composer la base de salades printanières.
La pâte Radiatori, à la forme unique et originale saura vous surprendre et accrochera à merveille toutes vos sauces pour des plats festifs et conviviaux !
Semi-complets, ces macaronis permettent de réaliser des gratins qui se tiendront bien, avec un peu plus de fermeté.
L’une des pâtes les plus classiques et les plus faciles à accommoder. Cette recette alsacienne, aux 7 œufs par kilo de semoule de blé dur, sublime les spaghettis.
Les lasagnettes sont la version «réduite» des lasagnes. Elles apporteront une touche d’originalité aux plats quotidiens : en sauce, gratins et mêmes salades.
Les vermicelles constituent l’incontournable des pâtes à potage. Moelleuses grâce à cette recette aux œufs, elles apporteront de la consistance et de la douceur aux veloutés de légumes ou aux bouillons.
Cette spécialité alsacienne est issue d’une pâte liquide, mélange d’œufs et de semoule de blé dur qui passe par une passoire et tombe dans de l’eau bouillante pour être cuite. Leur texture irrégulière rehaussera élégamment les plats en sauce.
Grâce à leur forme creuse, les pennes se marient parfaitement aux sauces à base de légumes ou de viandes.