SARRASIN DECORTIQUE BIO
5,80€ / kg
Se consomme aussi bien froid en salade que chaud pour diversifier vos repas.
Composition
Sarrasin décortiqué* (100%). *Issu de l'agriculture biologique. Agriculture UE/Non UE
Précautions d'emploi
3 volumes d'eau pour 1 volume de sarrasin. Cuire pendant 15 minutes à ébullition. Pour accompagner son plat principal, comptez 60g par personne.
Fournisseur
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 255g, 450g, 730g |
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Utilisez notre quinoa blanc, rouge ou noir comme alternative saine et savoureuse aux pâtes et au riz. Il apportera également de la texture et de la couleur à vos recettes préférées.
Cette graine de chia de variété Monca est cultivée à 100% en France.
Faire tremper les graines dans du lait, une boisson végétale ou de l’eau pour qu’elles gonflent. À consommer dans un smoothie, en pudding ou dans un yaourt.
Spéculoos à la farine d’épeautre et au goût rustique. Un biscuit sucré légèrement épicé et croquant pour une pause gourmande.
Une fois assaisonnées, les protéines de soja peuvent être utilisées pour l’élaboration de plats végétariens et végans.
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Utilisez notre quinoa blanc, rouge ou noir comme alternative saine et savoureuse aux pâtes et au riz. Il apportera également de la texture et de la couleur à vos recettes préférées.
Se consomme aussi bien froid en salade que chaud pour diversifier vos repas.
Pour agrémenter des salades ou dans des pâtisseries.
Cultivé et récolté dans le Berry, délicieuse graine au léger goût noisette.
Graines de chia cultivées en France. La variété française Oruro, a été obtenue par sélection naturelle. Faire tremper les graines dans du lait, une boisson végétale ou de l’eau pour qu’elles gonflent. À consommer dans un smoothie, en pudding ou dans un yaourt.
Les graines de courge s’utilisent pour décorer un plat ainsi que pour leur croquant. Elles se consomment entières, en purée ou broyées grossièrement au mortier. On peut également les torréfier à la poêle ou les griller légèrement au four pour en exhausser le goût.
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