RIZ BASMATI CURCUMA GINGEMBRE BIO

13,75€ / kg
Curcuma, gingembre et poivre apportent du goût à ce riz basmati parfumé. A accompagner de lentilles et de légumes de saison pour un repas végétarien complet et gourmand.
Composition
Riz basmati* (87,5%), Oignons*, Tomates*, Gingembre* (1%), Sel de Guérande non raffiné, Ail*, Curcuma* (0,6 %), Graines de moutarde*, Feuilles de curry* (0,4%), Feuilles de coriandre*, Poivre* *Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Agriculture UE/ NON UE Les ingrédients sont origine UE/NON UE
Précautions d'emploi
Faire revenir avec de l’huile pendant 1 minute. Ajouter 2 volumes d'eau et mélanger. Couvrir et faire cuire pendant 15 min. Pour accompagner son plat principal, comptez 60g par personne.
Fournisseur

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
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Quantité | 220g, 380g |
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Tendre et moelleux, ce riz de Camargue a un goût assez neutre et se marie donc aisément avec de nombreuses préparations.
Rupture de stock
Ce mélange de caractère associe parfaitement le riz et les lentilles aux épices indiennes. Les saveurs chaudes du cumin se mêlent au goût anisé du fenouil. Une recette idéale en plat principal ou en accompagnement.
Conseils d’utilisation :
1. Faire sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
2. Ajouter l’eau à température ambiante et mélanger.
3. Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 15 minutes en mélangeant régulièrement.
Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût!
Ce mélange peut être accompagné de petits légumes, fromage râpé, crème fraîche, etc. au gré de vos envies et de vos placards !
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