MUESLI 5 CEREALES BIO
8,30€ / Kg
Muesli aux 5 céréales biologique: avoine, blé, orge, seigle et riz, agrémentés de raisins secs et de noisettes pour un petit dej’ gourmand.
Composition
Flocons d'AVOINE*, flocons de BLE toastés*, flocons d'ORGE toastés*, raisins secs*, flocons de SEIGLE toastés*, flocons de riz toastés*, NOISETTES*.* Produits issus de l'agriculture biologique
Flocons d'avoine, flocons de blé, orge: UE, flocons de seigle: France, flocons de riz: Italie, raisins secs: non UE, noisettes: UE/ non UE. Agriculture UE/Non UE.
Précautions d'emploi
Pour un petit-déjeuner, comptez 60g par personne.
Fournisseur
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L’indice de réduction des emballages (IRE) vous donne le pourcentage d’emballage économisé grâce au vrac et au réemploi ! Ce produit permet d'économiser 89% d'emballage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 140g, 260g, 450g, 1000g |
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Flocons de seigle toastés puis enrobés de malt de riz et mélangés à des fruits secs (toastés en amont) et des graines mais aussi du gingembre confit apportant une légère acidité. Idéal au petit déjeuner!
Ce miel de montagne est récolté au dessus de 800m en régions Auvergne et Limousin. Brun clair, c’est un miel intense aux saveurs boisées, florales et fruitées.
En bouche sa texture fine à légèrement granuleuse, rafraîchissante, exhale des arômes mentholés plus ou moins intenses suivant les crus.
Récolté de juin à juillet, le tilleul à petites feuilles (tilia cordata) se retrouve principalement dans les massifs forestiers d’Hallate et de Chantilly dans l’Oise ainsi que dans ceux de Saint-Gobain et Samoussy dans l’Aisne. On notera que Chantilly veut dire « Champs de tilleul », il n’est donc pas étonnant que cette superbe forêt domaniale soit une importante zone de production de miel de tilleul de Picardie.
Comme les flocons d’avoine, les flocons d’épeautre peuvent se consommer nature, cuits ou crus, pour enrichir un yaourt ou un fromage blanc, pour réaliser un porridge, etc.
Petits flocons d’avoine pouvant se consommer nature, cuits ou crus, pour enrichir un yaourt ou un fromage blanc, pour réaliser un porridge, etc. Pour plus de goût on peut les associer aux flocons d’épeautre.
Les floraisons des châtaigniers au mois de juillet, sont à l’origine de ce miel assez épais. Foncé, son goût est prononcé, il plaira aux amateurs de miels de caractère avec ses saveurs corsées et boisées ainsi que sa légère amertume.
La douceur du miel et le croustillant du maïs soufflé plaira particulièrement aux enfants.
Le mélange granola est fait de fruits secs (noix, amandes, noisettes, toastés en amont) et graines (tournesol, courge). Les flocons d’avoine toastés sont parfumés avec du sirop de riz. La canneberge apporte sa note acidulée, adoucie par les pépites de chocolat et les raisins secs.
Pour les petits comme les grands, avec du lait, une boisson végétale ou encore du fromage blanc avec des fruits frais !
Epeautre soufflé au miel aussi bien pour les petits que pour les grands !