MIETTES DE THON GERMON HUILE D’OLIVE CITRON BIO 140G
7,30€
Les miettes sont faites avec des morceaux situés entre le ventre et les filets.
Peu gras, ils sont sublimés par le jus de citron, une huile d’olive bio de grande qualité. Ils sont très peu salés pour laisser s’exprimer tout le goût du poisson.
En apéritif, sur toasts ou accompagnement de salade cette verrine artisanale vous régalera !
Composition
Thon Germon 64%, huile d'olive extra vierge*, jus de citron*, sel *Ingrédient biologique
Agriculture UE/Non UE
Précautions d'emploi
En apéritif, sur toasts ou accompagnement de salade cette verrine artisanale vous régalera !
Fournisseur

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
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Quantité | 140g |
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Le riz rond blanc d’Italie se distingue par ses grains gros et ronds. Décortiqué et poli, il absorbe particulièrement bien les liquides de cuisine et donne son originalité au risotto d’Italie du Nord. Avec sa forte teneur en amidon, il est idéal pour réaliser des desserts.
Moulue sur cylindres, à la texture dense, apportant une saveur délicate et sucrée aux préparations. Peut s’utiliser seule ou avec de la farine de riz pour plus de douceur. Pas panifiable seule mais peut être associée à d’autres en proportion inférieure à 30%. Se marie bien avec chocolat, épices, miel et fruits secs.
Moulue sur cylindres et obtenue à partir de grains de riz raffinés, c’est l’une des plus utilisées dû à son goût neutre. Fluide et légère, elle est friable et nécessite d’être associée à une autre farine pour obtenir une texture satisfaisante. Riche en amidon elle peut facilement s’utiliser comme épaississant ou panure.
Comme les flocons d’avoine, les flocons d’épeautre peuvent se consommer nature, cuits ou crus, pour enrichir un yaourt ou un fromage blanc, pour réaliser un porridge, etc.
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Un mélange unique réalisé à base de vinaigre de cidre, enrichi de jus et purée de fruit, de jus de légumes et plantes, d’extraits de céréales et plantes, et d’infusions. Non filtré et non pasteurisé.