COQUILLETTES MAIS ET RIZ BIO
9,40€ / kg
Fabriquées en France, l’association de deux farines, riz et maïs, permet d’obtenir une texture de pâte légère
Composition
Farine de maïs jaune* (34%), de farine de maïs blanc* (33%) et de farine de riz* (33%). *Issues de l'agriculture biologique
Agriculture UE / NON UE Les ingrédients sont d'origine UE/ NON UE
Précautions d'emploi
Cuisson : 12 min dans l’eau bouillante salée. Pour accompagner son plat principal, comptez 60g par personne.
Fournisseur
Combien d'emballages ai-je évité ?
L’indice de réduction des emballages (IRE) vous donne le pourcentage d’emballage économisé grâce au vrac et au réemploi ! Ce produit permet d'économiser 98% d'emballage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 145g, 255g, 450g, 1210g |
Madame Belleville vous conseille également
Un classique de la cuisine italienne, qui nous vient ici d’Alsace. Plus fines et plus légères que les penne, elles sont adaptées pour se déguster avec tous types de sauces. Elles peuvent également composer la base de salades printanières.
L’une des pâtes les plus classiques et les plus faciles à accommoder. Cette recette alsacienne, aux 7 œufs par kilo de semoule de blé dur, sublime les spaghettis.
Les lasagnettes sont la version «réduite» des lasagnes. Elles apporteront une touche d’originalité aux plats quotidiens : en sauce, gratins et mêmes salades.
Leur couleur naturelle est obtenue par de la tomate, des épinards et des betteraves. Leur saveur subtile de légumes et leur souplesse accompagnera facilement les plats à base de poisson ou de viande.
Faites à base d’une semoule de blé dur intégrale et d’œufs frais, ces pâtes complètes accompagneront très bien une portion de légumes grillés.
La pâte en forme de grain de riz…
Petite pâte en forme de grain de riz, idéale en salade, délicieuse en gratin ou dans vos potages, la pépinette est votre complice dans la préparation de plats simples et savoureux qui surprendront vos convives !
Rupture de stock
Les vermicelles constituent l’incontournable des pâtes à potage. Moelleuses grâce à cette recette aux œufs, elles apporteront de la consistance et de la douceur aux veloutés de légumes ou aux bouillons.
Les torsades à base de farine de lentilles corail permettent de varier les goûts et de changer de la version «classique» des pâtes. Elles sont parfaites en gratin mais aussi en salades.
La version mini des torsades alsaciennes fait le bonheur des petits comme des grands. En gratin, en salade ou pour accompagner les plats, elles sont faciles à cuisiner.
Les torsades, très souples, s’enroulent sur elles-mêmes pour mieux recueillir les arômes des légumes, la force des épices et l’onctuosité des sauces qui les accompagnent.
Les coquillettes sont les pâtes les plus consommées en France après les spaghettis. Ces pâtes aux œufs sont familiales, ce sont des pâtes de tous les jours qui se marient facilement.