SARDINES HUILE D’OLIVE PIMENT D’ESPELETTE AOP BIO 270G
11,79€
Découvrez les sardines de Jean de Luz, pêchées à la bolinche dans le Golfe de Gascogne. Plus grosses et moins grasses, elles sont préparées à la main selon une méthode traditionnelle datant de 1804 : salées, séchées pendant 3 jours, puis mises crues en verrine.
Composition
Sardine 69%, huile d'olive extra* vierge29%, piment d'Espelette AOP* 1%, sel. *Ingrédient biologique
Agriculture UE/Non UE.
Précautions d'emploi
Ces sardines se dégustent nature à la sortie du pot, froides, en salade, en tapas. Un bocal équivaut à 3 boîtes. Il peut se refermer et se conserve 1 mois après ouverture au réfrigérateur.
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 270g |
Madame Belleville vous conseille également
Par leur forme originale les farfalles sont probablement les pâtes les plus attrayantes. Cuites al dente, elles se marient particulièrement bien avec des préparations à base de légumes et en accompagnement de poisson.
Moulue sur cylindres et obtenue à partir de grains de riz raffinés, c’est l’une des plus utilisées dû à son goût neutre. Fluide et légère, elle est friable et nécessite d’être associée à une autre farine pour obtenir une texture satisfaisante. Riche en amidon elle peut facilement s’utiliser comme épaississant ou panure.
Mangues cultivées dans l’ouest du Burkina Faso, transformées et séchées par une coopérative de femmes. En encas, au goûter ou à l’apéritif.
Riz complet précuit, agrémenté de légumes (carottes, poireau, persil, ail et oignon) et parfumé avec du curcuma pour préparer facilement et rapidement la base de la paella.
Le son d’avoine s’incorpore dans diverses préparations : soupes, bouillies, pains, gâteaux ou pour absorber l’humidité des plats trop juteux.
Le riz rond blanc d’Italie se distingue par ses grains gros et ronds. Décortiqué et poli, il absorbe particulièrement bien les liquides de cuisine et donne son originalité au risotto d’Italie du Nord. Avec sa forte teneur en amidon, il est idéal pour réaliser des desserts.
Tendre et moelleux, ce riz de Camargue a un goût assez neutre et se marie donc aisément avec de nombreuses préparations.
De délicieuses petites bûchettes alliant le goût rustique de l’épeautre aux saveurs du chocolat et de la vanille
Savoureuse et onctueuse noix de coco séchée et finement râpée, à incorporer dans un muesli, dans un yaourt ou un dessert.
Délicieuse préparation de céréales, légumineuses et oléagineuses : lentilles rouges, quinoa blanc, riz, millet jaune, sarrasin décortiqué, quinoa noir, graines de courge et graines de tournesol.
Semi-complets, ces macaronis permettent de réaliser des gratins qui se tiendront bien, avec un peu plus de fermeté.
Pour tout type de linge et toutes couleurs. Adoucissant végétal incorporé. Pour les lavages de 30 à 90°C. La lessive fleur de savon est sans danger pour les fosses septiques, elle n’occasionne aucun dépôt.