REINE PISTACHE NOIR
89,50€ / kg
Pâte d’amande à la pistache enrobée de chocolat noir.
Composition
AMANDE, sucre, fèves de cacao, sirop de sucre inverti, beurre de cacao, eau, PISTACHE (2%), colorant : chlorophylline cuivrique, beurre pâtissier (LAIT), arôme naturel de PISTACHE, LAIT en poudre, émulsifiant : lécithine, vanille
Les ingrédients sont d'origine UE/Non UE
Précautions d'emploi
Pour une petite pause gourmande, comptez 15g par personne.
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 90g |
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