HUILE LA QUOTIDIENNE
5,20€ / kg
Ce mélange d’huile de tournesol, de colza et de lin est idéal pour un usage quotidien.
Composition
Mélange d'huile de tournesol oléique, d'huile de colza, d'huile de tournesol et d'huile de lin raffinées.
Les ingrédients sont d'origine Non UE.
Précautions d'emploi
pour de l'assaisonnement, comptez 15g par personne.
Fournisseur

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
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Quantité | 450g |
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Cette huile d’olive, d’origine UE, est douce et donc idéale pour la cuisine du quotidien.
En stock
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