NOISETTE ENTIERE GRILLEE 13/15 MM
26,90€ / kg
Délicieuses noisettes torréfiées.
Composition
NOISETTE (100%)
Fournisseur

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
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Quantité | 180g, 320g, 580g |
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Rupture de stock
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