SPAGHETTI D’ALSACE 7 OEUFS
5,90€ / Kg
L’une des pâtes les plus classiques et les plus faciles à accommoder. Cette recette alsacienne, aux 7 œufs par kilo de semoule de blé dur, sublime les spaghettis.
Composition
Semoule de BLE dur de qualité supérieure (70%), OEUFS frais (30%).
Semoule de blé: UE, oeufs: France
Précautions d'emploi
Temps de cuisson : 8 minutes. Pour accompagner son plat principal, comptez 60g par personne.
Fournisseur
Combien d'emballages ai-je évité ?
L’indice de réduction des emballages (IRE) vous donne le pourcentage d’emballage économisé grâce au vrac et au réemploi ! Ce produit permet d'économiser 59% d'emballage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
---|---|
Quantité | 500g, 1000g |
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Avec leur forme en spirale, elles se mélangent aussi bien aux sauces les plus élaborées, comme aux plus simples. Elles conviennent également pour faire des salades.
Cette spécialité alsacienne est issue d’une pâte liquide, mélange d’œufs et de semoule de blé dur qui passe par une passoire et tombe dans de l’eau bouillante pour être cuite. Leur texture irrégulière rehaussera élégamment les plats en sauce.
La pâte en forme de grain de riz…
Petite pâte en forme de grain de riz, idéale en salade, délicieuse en gratin ou dans vos potages, la pépinette est votre complice dans la préparation de plats simples et savoureux qui surprendront vos convives !
Rupture de stock