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ABRICOTS NATURELS BIO 18,50€ / Kg
Abricots naturels BIO. Variété Malatya : qualité gustative premium et saveur caramélisée.
Nos abricots viennent de la région de Malatya en Turquie, où la conjugaison du terroir, d’une variété locale très goûteuse et d’un climat particulièrement sec, font de cet abricot sec un produit aux qualités gustatives exceptionnelles.
Filière labellisée Commerce Equitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life. -
AMANDES CRUES BIO 20,90€ / Kg
L’amande est un fruit à coque issue de l’arbre l’amandier. Elle ressemble à une petite pêche de couleur verte composée d’un noyau à coque épaisse appelé l’amandon. L’amandon renferme une ou deux graines appelées plus communément : amandes.
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Bière 33 cl La Parisienne IPA Le Titi Parisien 3,00€India Pale Ale (IPA)Fruitée et intense
L’un de nos incontournables ! La première recette a été ébauchée dans le 13 ème à nos débuts, et nous l’avons modifiée 34 fois avant d’arriver à un résultat qui nous plaise… Hyper aromatique avec une belle amertume, certains disent qu’elle a de la gouaille !
Certifiée AB
Caractéristiques :
Alcool : 5,5%Couleur : rousse
Amertume : marquéeIngrédients (agriculture biologique) :Malts :Pilsen, Mélano, Biscuit & CrystalHoublons : Colombus, Mosaic, Citra & Simcoe (dont une partie à cru)L’abus d’alcool est dangereux pour la santé -
Bière 75 cl consignée La Parisienne IPA Le Titi Parisien 6,65€India Pale Ale (IPA)Fruitée et intense
L’un de nos incontournables ! La première recette a été ébauchée dans le 13 ème à nos débuts, et nous l’avons modifiée 34 fois avant d’arriver à un résultat qui nous plaise… Hyper aromatique avec une belle amertume, certains disent qu’elle a de la gouaille !
Certifiée AB
Caractéristiques :
Alcool : 5,5%Couleur : rousse
Amertume : marquéeIngrédients (agriculture biologique) :Malts :Pilsen, Mélano, Biscuit & CrystalHoublons : Colombus, Mosaic, Citra & Simcoe (dont une partie à cru)L’abus d’alcool est dangereux pour la santé -
Bière 75 cl consignée La Parisienne La Blonde 6,20€
Une jolie couleur dorée, un goût malté, une amertume modérée, et de la rondeur.
Une pale ale qui a du goût mais qui reste facile à boire et désaltérante !
Caractéristiques :
Alcool : 5,5%Couleur : blond dorée
Amertume : faibleIngrédients (agriculture biologique) :Malts :Pilsen, Pale AleHoublons : Colombus, First GoldL’abus d’alcool est dangereux pour la santé -
CACAHUETES GRILLEES NON SALEES BIO 11,00€ / Kg
Dégustez de délicieuses cacahuètes grillées bio, proposés par la notre partenaire Agro Sourcing !
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CAPSULE ESPRESSO EQUITABLE BIO 5,5G 0,33€
Un café équilibré 100% arabica et fabriqué à Strasbourg, dans une capsule compostable chez soi. C’est possible ? Oui, grâce à une capsule 100% biosourcée et végétale. La certification OK Biobased 4 étoiles garantit une composition 100% de matériaux renouvelables. La capsule est fabriquée à partir de matière organique renouvelable à base de cellulose et d’huiles végétales. Elle ne contient aucune trace de plastique et d’aluminium pour limiter au maximum l’empreinte carbone. La certification Ok Home Compost, permet de revaloriser la capsule dans son compost en moins de 6 mois et à température ambiante (entre 20 et 30C°). Cette nouvelle technologie de capsule offre la même qualité gustative au niveau du goût et arômes que toutes les autres présentes sur le marché. L’opercule a été conçu de façon à être compostable et hermétique, assurant une extraction parfaite et homogène ainsi qu’une belle crème.
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CAPSULE INTENSE EQUITABLE BIO 5,5G 0,33€
Tasse corsée et équilibrée en bouche. Capsules homecompost, composées de délicieux café bio et issu du commerce équitable !
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CHIPS DE BANANE SECHEE BIO 9,90€ / Kg
Chips de banane séchée biologique
Variété Saba, texture bien craquante après cuisson en chips, enrobées de sucre de canne. -
COGNAC BIO 55,00€ / Kg
Ce cognac est vieilli 2 ans en fûts de chêne français, aux notes de fruits jaunes et une pointe mentholée.
Idéal pour vos cocktails.
Origine Fins Bois. AOC Cognac. -
COQUILLETTES A L'ARRABBIATA BIO 12,30€ / Kg
Inspiré de la traditionnelle recette italienne de la sauce arrabbiata ce déliceiux mélange de coquillettes saura ravir les papilles des petits comme des plus grands.
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COULIS DE TOMATE BIO 690G 3,99€
Savourez l’authenticité du Sud-Ouest avec notre coulis de tomate bio, un concentré de nature et de saveurs. Préparé à partir de tomates cultivées en Aquitaine, cueillies à parfaite maturité, ce coulis vous offre une texture onctueuse et un goût riche qui sublimera vos plats.
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COUSCOUS DE BLE COMPLET A LA MAROCAINE BIO 11,50€ / Kg
Le mariage subtil entre les épices douces et chaleureuses et le sucré des raisins secs pour un délicieux mélange aux saveurs du Maroc. Un régal avec quelques légumes, il est l’allié de vos tajines mais peut également être dégusté seul.
Conseils d’utilisation :
1. Verser la préparation dans un saladier. Ajouter l’eau bouillante.
2. Couvrir et laisser gonfler 5 minutes.
3. À l’aide d’une fourchette, détacher les grains. Ajouter un filet d’huile d’olive et mélanger.
Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût!
Ce mélange peut être accompagné de légumes grillés, d’oignons confits, etc. au gré de vos envies et de vos placards ! -
CRACKERS PIZZA BIO 20,95€ / Kg
Ce cracker aux saveurs de tomate, d’aromatiques et d’emmental en fera l’incontournable de l’apéritif sain et ultra craquant !
Ces crackers sont élaborés dans notre biscuiterie familiale dans les Alpes de Haute Provence à partir de farine de blé cultivé localement et d’emmental Français.
A déguster à l’apéritif, entre amis ou pour une pause gourmande -
CROQUETTES CHAT STERILISE GRAIN FREE POISSON BIO 10,75€ / Kg
CROQUETTES CHAT STERILISE GRAIN FREE POISSON BIO
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DAL DE LENTILLES CORAIL NOIX DE COCO A L'INDIENNE BIO 12,40€ / Kg
Les lentilles corail fondantes se mélangent subtilement à la douceur de la noix de coco et aux épices afin de composer un délicieux repas aux saveurs d’Inde. Cette recette est idéale en plat principal ou accompagnée de riz blanc, d’un naan ou de quelques légumes.
Conseils d’utilisation :
1. Faire sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
2. Ajouter l’eau à température ambiante et mélanger.
3. Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 17 minutes pour une texture ferme ou 19 minutes pour une texture fondante en mélangeant régulièrement.
Pensez à saler votre plat pour adapter à votre convenance et à votre goût ! Ce mélange peut être accompagné d’un riz blanc, de yaourt, etc. au gré de vos envies et de vos placards ! -
DENTIFRICE PASTILLE FLUOR A CROQUER 0,32G 0,07€
Les pastilles de dentifrice APO offrent une alternative efficace à la pâte de dentifrice classique, pour des dents naturellement propres et lisses, et une haleine fraîche. Format super pratique pour le brossage : croquez, brossez et rincez !
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DENTIFRICE PATE FRUITS ROUGES 150G 10,60€
Le 1er dentifrice en pâte zéro déchet du marché (qui mousse vraiment). Il ne contient pas d’huile essentielle ni de fluor. Il a été remplacé par du xylitol qui est un anticariogène naturel. Son arôme gourmand est idéal pour les petits et les grands.
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DOUCEUR ETOILEE BIO 77,00€ / Kg
Îlot de fraîcheur avec cette délicieuse infusion mentholée et citronnée. Un instant fruité et désaltérant à ne manquer sous aucun prétexte, surtout après les repas.
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DUO RIZ ET POIS CHICHES A LA LIBANAISE BIO 12,30€ / Kg
Mélange gourmand de riz et pois chiches parfumé de cumin, coriandre et curcuma. Une recette originale riche en fibres et source de protéines qui vous fera voyer au cœur du Liban.
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FARINE BLE T80 MEULE BIO 2,50€ / Kg
Farine de blé T80 à partir de blé 100% français moulu sur meule de pierre.
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FARINE DE BLE BIO T110 MEULE 2,65€ / Kg
La farine T110 s’utilise seule ou en complément d’autres farines, pour réaliser pains, pâtes à tarte ou pâtisseries.
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FARINE DE COCO BIO ET EQUITABLE 7,01€ / Kg
La farine de noix de coco est produite à partir de la chair de noix de coco après l’extraction de l’huile. Pour produire de la farine, la chair de coco dégraissée, est passée dans un pulvérisateur à mailles de 80.
Vierge, ni raffinée, elle n’a fait l’objet d’aucun traitement chimique. Savoureuse, c’est une bonne alternative aux farines traditionnelles. Elle s’utilise en complément d’autres farines (15 %). Elle apporte de la légèreté dans vos recettes. -
FARINE DE GRAND EPEAUTRE T110 BIO 5,50€ / Kg
Grand épeautre cultivé, récolté et moulu à proximité de la ferme. Farine qui apporte un goût rustique à vos préparation !
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FARINE DE MAIS BIO 4,40€ / Kg
Retrouvez le goût et la saveur typique du maïs dans vos pains, vos pâtisseries, vos crêpes, vos sauces…
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FARINE DE MAIS BIO 4,40€ / Kg
Mais récolté et moulu à proximité de la ferme ! Une délicieuse farine qui apporte un goût différenciant.
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FARINE DE PETIT EPEAUTRE T110 BIO 8,70€ / Kg
Cette farine de petit épeautre est moulue sur pierre, pour conserver toute son authenticité. Elle sera particulièrement appréciée par ceux qui recherchent la saveur rustique de variétés anciennes et donnera une note très gourmande de noix aux préparations (pain, pâte à pizza, pâtisserie). Le tout, cultivé et fabriqué en France !
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FARINE DE PETIT EPEAUTRE T110 BIO 7,70€ / Kg
Cette farine de petit épeautre est moulue sur pierre, pour conserver toute son authenticité. Elle sera particulièrement appréciée par ceux qui recherchent la saveur rustique de variétés anciennes et donnera une note très gourmande de noix aux préparations (pain, pâte à pizza, pâtisserie). Le tout, cultivé et fabriqué en France !
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FARINE DE POIS CHICHE BIO 5,30€ / Kg
Très présente dans la cuisine méditerranéenne et indienne, elle est appréciée pour sa consistance fluide et donc facile à travailler. On la retrouve souvent dans les préparations salées (panisses, socca, falafels,…), dans les pâtes à frire ou encore comme épaississant dans les sauces.
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FARINE DE POIS CHICHE BIO 5,75€ / Kg
Très présente dans la cuisine méditerranéenne et indienne, elle est appréciée pour sa consistance fluide et donc facile à travailler. On la retrouve souvent dans les préparations salées (panisses, socca, falafels,…), dans les pâtes à frire ou encore comme épaississant dans les sauces.
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FARINE DE SARRASIN BIO 6,40€ / Kg
Également appelé blé noir, le sarrasin est recommandée pour la confection de galettes bretonnes. Sa farine n’est donc pas panifiable.
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FARINE DE SEIGLE BIO 3,75€ / Kg
La saveur typée de cette farine de seigle permettra de réaliser des pains savoureux. Elle est idéale pour les pains d’épices.
