MINI GRESSINS NATURE BIO
13,90€ / kg
Découvrez notre recette traditionnelle à l’huile d’olive extra-vierge pour un goût authentique et délicat.
Idéale pour sublimer vos apéritifs.
Composition
Farine de BLE*, huile d'olive*, huile de coco*, sel de Guérande, levure* de boulanger. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Agriculture UE/non-UE
Fournisseur
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 80g, 150g, 260g |
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Il existe une seule variété de maïs capable de produire du pop-corn: le maïs à éclater. Cette espèce de maïs donne des grains plus petits que le maïs commun, mais ceux-ci ont un endosperme beaucoup plus résistant. Son nom provient de « pop », qui veut dire « éclater » en anglais et « corn », qui signifie « maïs ».
Fruit sec produit par un arbuste méditerranéen, le pistachier vrai (Pistacia vera L.) de la famille des Anacardiacées. Elle se présente sous la forme d’une petite graine de couleur verdâtre et logée dans une coque qui s’ouvre lorsque le fruit est mûr. Idéale à l’apéritif.
Rarement consommée sous cette forme car souvent préparée comme les haricots blancs ou les lentilles, la fève grillée salée apporte finesse et saveur particulière, très légèrement amère. Ces « chips » originales étonneront.
Petit sablé apéritif au fromage de la région : le Cantal AOP. Un véritable produit du terroir auvergnat.
Mélange de 5 fruits : noix de coco en lamelles des Philippines, raisins secs d’Iran et d’Afrique du Sud, chips de bananes des Philippines, ananas et papayes déshydratés et en cubes de la Thaïlande. Pour un apéritif (ou en encas) doux et exotique. Convient aux enfants.
Petits beurre apéritifs concoctés en France avec du Comté AOP (Appellation d’Origine Protégée), du beurre, de la farine française, des oeufs de poules élevées en plein air et de la fleur de sel de Guérande. Une pointe de poivre noir de Madagascar vient relever légèrement le tout !
Mélange de 5 fruits secs crus : noix de cajou du Brésil, amande des Etats d’Unis, raisins secs golden et flame de l’Afrique du Sud et noisette d’Europe. Croquant et moelleux, idéal pour l’apéritif et en encas à tout moment de la journée.
Olives vertes du Maroc dénoyautées agrémentées de basilic. Goût frais et parfumé.
Mélange d’amandes de Californie décortiquées, simplement grillées, d’arachides grillées avec leur peau, de noisettes décortiquées grillées et de noix de cajou grillées. Ce mélange peut se déguster en encas ou à l’apéritif. Contient uniquement le sel déjà présent dans les aliments.
Olives noires du Maroc, qui ont macérées dans du gros sel pendant environ un mois. Elles sont ensuite conservées dans de l’huile végétale. C’est ce qui leur donne cette saveur unique et cet aspect « fripé ». Pour l’apéritif, pour réaliser une tapenade ou pour préparer une salade grecque.
Mélange savoureux de cranberries, amandes, noisettes, graines de courge et arachides. La cranberrie apporte une vraie gourmandise au mélange. Pour l’apéritif ou en encas à tout moment de la journée.