COQUILLETTES 3 ŒUFS


3,89€ / Kg
Les coquillettes sont les pâtes les plus consommées en France après les spaghettis. Ces pâtes aux œufs sont familiales, ce sont des pâtes de tous les jours qui se marient facilement.
Composition
Semoule de blé dur de qualité supérieure (86%), œufs frais (14%).
Semoule de blé: UE, oeufs: Allemagne
Précautions d'emploi
Temps de cuisson : 6 minutes. Pour accompagner son plat principal, comptez 60g par personne.
Fournisseur

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
---|---|
Quantité | 150g, 260g, 455g, 1055g, 2500g |
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Fabriqués de manière traditionnelle, à partir de farine de blé tendre et de farine de sarrasin en provenance d’Italie, d’œufs, et d’eau des montagnes savoyardes ! En gratin ou en accompagnement d’une viande en sauce.
Avec leur forme en spirale, elles se mélangent aussi bien aux sauces les plus élaborées, comme aux plus simples. Elles conviennent également pour faire des salades.
La version semi-complète des coquillettes au goût subtil de céréales en fait un accompagnement original.
L’une des pâtes les plus classiques et les plus faciles à accommoder. Cette recette alsacienne, aux 7 œufs par kilo de semoule de blé dur, sublime les spaghettis.
Les nouilles bouclées sont élaborés avec les meilleurs ingrédients alsaciens : blé dur et œufs frais de poules élevées en plein air 100% origine Alsace.
Bouclée aux allures de torsade mais avec deux petites « ailes », au lieu de trois. La nouille bouclée est idéale pour la préparation de plats à base de poisson ou fruits de mer. Un peu de crème liquide, une pointe de safran et quelques crevettes… le tour est joué !